Spargelgerichte


Spargelcremesuppe / Spargelgemüse 8,90 €
 
Spargelsalat / gekochtes Ei / Schnittlauch / hausgemachtes 
Senfdressing / Ofenfrisches Baguette 16,90 €
 
Spargelauflauf / Kartoffeln / Sauce Hollandaise überbacken 17,90 €
 
Spargel Galette (Buchweizenpfannkuchen) / Stangenspargel / 
gekochter Schinken / Salatbouquet 18,90 €
 
Spargel Natur (aus der Region) / neue Kartoffeln / 
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 20,90 €

Schweineschnitzel / Spargel Natur (aus der Region) / 
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise  oder zerlassener Butter 28,90 €
 
Serrano Schinken & gekochter Schinken / Spargel Natur (aus der Region) / 
neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 30,90 €
 
Kalbsschnitzel / Spargel Natur (aus der Region) / neue Kartoffeln / 
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 35,90 €
 
Lachs / Spargel Natur (aus der Region) / neue Kartoffeln / 
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 36,90 €

Rumpsteak / Spargel Natur (aus der Region) / neue Kartoffeln / 
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 41,90 €