Speisen am 25.12 & 26.12.2024


An Weihnachten steht unsere reguläre Karte nicht zur Verfügung!

Vorspeise: 

Karotten-Ingwer-Suppe

Cremige Karottensuppe mit Ingwer verfeinert 7,90 €


Feldsalat mit oder ohne Speck

frischer Feldsalat an Kartoffeldressing mit Speck und Croutons 8,90 €

 

Hauptgang

Lammlachs

fein marinierter Lammlachs serviert mit Ratatouille, Rosmarinkartoffeln 
und Rotweinjus 32,90 €

 

Grillteller

Rumpsteak, Kalbssteak, Schweinelende und Putenspieß mit Rösti, Bratenjus 
und Prinzessbohnen im Speckmantel 32,90 €

 

Lachsfilet

Glasig gebratener Lachs mit Tagliatellen in Weißweinsauce 25,90 €

 

Steinpilzpanzerotti

Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Trüffel in Salbeibutter geschwenkt. 
Der Salat und geriebene Parmesan oben drauf machen das Ganze zu einem 
besonderen Gaumenerlebnis 21,90 €

 

Dessert

Maronen Mousse

serviert mit Himbeerspiegel und Früchten 8,90 €

 

 

3 Gang Menü Fleisch 47,- p.P.

 3 Gang Menü Fisch 40,- p.P.

3 Gang Menü Vegetarisch 36,- p.P.

 

Für unsere kleinen Gäste sprechen Sie bitte mit unserem Servicepersonal.