Speisen am 25.12 & 26.12.2024
An Weihnachten steht unsere reguläre Karte nicht zur Verfügung!
Vorspeise:
Karotten-Ingwer-Suppe
Cremige Karottensuppe mit Ingwer verfeinert 7,90 €
Feldsalat mit oder ohne Speck
frischer Feldsalat an Kartoffeldressing mit Speck und Croutons 8,90 €
Hauptgang
Lammlachs
fein marinierter Lammlachs serviert mit Ratatouille, Rosmarinkartoffeln
und Rotweinjus 32,90 €
Grillteller
Rumpsteak, Kalbssteak, Schweinelende und Putenspieß mit Rösti, Bratenjus
und Prinzessbohnen im Speckmantel 32,90 €
Lachsfilet
Glasig gebratener Lachs mit Tagliatellen in Weißweinsauce 25,90 €
Steinpilzpanzerotti
Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Trüffel in Salbeibutter geschwenkt.
Der Salat und geriebene Parmesan oben drauf machen das Ganze zu einem
besonderen Gaumenerlebnis 21,90 €
Dessert
Maronen Mousse
serviert mit Himbeerspiegel und Früchten 8,90 €
3 Gang Menü Fleisch 47,- p.P.
3 Gang Menü Fisch 40,- p.P.
3 Gang Menü Vegetarisch 36,- p.P.
Für unsere kleinen Gäste sprechen Sie bitte mit unserem Servicepersonal.